Belgique
Calestienne gourmande
du Vendredi 24 au Dimanche 26 Mars 2023
Votre guide
André Bayot
A partir de
305€
Durée
3 jours / 2 nuits
Groupe
De 5 à 15 participants
Activité annulée.
Plus d'infos !
Responsable Séjour
Julie Coppens
contact@defi-nature.be
+32 (0) 71/84.24.74
Le mardi et le jeudi
9h - 17h
Le vendredi
8h30 - 12h30
Détails
Besoin d'infos ?
Nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 17h
contact@defi-nature.be
+32 71/84.24.74
Location de jumelles
Vous n'avez pas de jumelles ?
Nous pouvons vous en louer !
Nous proposons à nos participants un service de location de jumelles, au prix de 2€ par jour et par paire.
Dans la mesure du possible, nous essayons de transmettre les jumelles réservées directement au guide, avant l'activité concernée. Lorsque ce n'est pas possible, nous pouvons demander aux participants de venir les chercher en nos bureaux avant l'activité (Place Communale, 20C à 6230 Pont-à-Celles).
Nous ne manquerons pas de revenir vers vous après inscription pour vous tenir informé de la marche à suivre.
Cet alignement de massifs coralliens datant de 350 millions d’années traverse l’Entre-Sambre-et-Meuse d’Est en Ouest. Il se matérialise dans le paysage par un ruban de collines : les tiènes calcaires. Leur microclimat chaud permet la présence d’espèces subméditerranéennes dont certaines trouvent ici leur limite Nord de répartition.
La biodiversité y est remarquable, en toutes saisons. Nous ne manquerons pas les traces des mammifères et les nombreux oiseaux migrateurs ou sédentaires dont la région regorge. Le bocage nous permettra de belles observations et sur les rives de l’étang de Virelles, les oiseaux d’eau enrichiront une liste déjà fournie.
Nos balades nous mèneront de Frasnes à Virelles, de vallons en collines et le long de l’Eau blanche, qui creuse une entaille profonde dans ces coraux tranquillement sortis de l’océan primaire. Ce terroir abrite encore une agriculture traditionnelle qui élabore des produits gastronomiques de qualité. Nous en dégusterons quelques-uns lors du repas traditionnel servi par la taverne de l’Aquascope de Virelles.
- Séjour organisé en collaboration avec L’Aquascope de Virelles -
Programme
Jour 1 - 24 mars
De Lompret à Virelles.
Rendez-vous à l’hôtel à 10h afin d’y déposer les bagages. En matinée, depuis les bords de l’Eau blanche, nous gravirons le flanc de la vallée pour découvrir la plus belle des trois dernières populations d’ifs de Belgique. Exterminé à cause de sa toxicité, l’arbre a survécu ici pour des motifs historiques. Nous admirerons les premières floraisons du sous-bois.
Dans l’après-midi, après une pause pique-nique (non compris dans le prix, à emporter par vos soins), nous partirons à pied jusqu’à l’Aquascope de Virelles, en remontant la vallée de l’Eau blanche : ce secteur de la vallée est à notre avis le plus beau.
Au bord de l’étang de Virelles, nos longues-vues auront fort à faire. D’observatoire en observatoire, nous découvrirons son avifaune si riche : sarcelles, fuligules, canards, cygnes,... et peut-être le cri si particulier du Râle d’eau. Les cigognes devraient à ce moment avoir entamé leur nidification.
Lorsque le crépuscule sera tombé, nous serons attendus pour un repas aux saveurs du terroir à la taverne de l’Aquascope.
Retour à l’hôtel, situé à seulement 5 minutes, avec les voitures préalablement garées dans le parking de l’Aquascope.
Jour 2 - 25 mars
Quittons pour une journée la bande calcaire méridionale pour rejoindre le village de Sart-en-Fagne, en partie dressé sur une butte en dos de baleine sur laquelle s’appuie la très belle réserve d’Al Florée, que nous traverserons de part en part.
Pour la pause midi, direction Villers-le-Gambon (à 5 min de Sart-en-Fagne) dans un établissement de restauration rapide, qui propose notamment des plats d'escavêches (plat local - non compris dans le prix).
En après-midi, cap sur Sautour (à 5 min de Villers) pour un parcours qui nous emmènera de la partie « historique » du bourg, perché sur un sommet calcaire, vers les plaines de la fagne dans le bas du village, en passant par les campagnes et le bocage alentour.
Si le temps le permet, un rapide passage par le « bois Cumont », à Roly, sera au programme.
Retour à l'hôtel en fin de journée. Nous prendrons notre repas du soir dans un restaurant proche de l'hôtel (non compris dans le prix).
Jour 3 - 26 mars
D’Aublain à Lompret.
Aublain est un village typique de pierre perché au sommet d’un tiène. La vue y est magnifique sur la plaine fagnarde de l’Eau blanche qui abrite la réserve Natagora de la Prée. Le contraste entre les deux régions naturelles est éloquent. Après avoir admiré le panorama, nous descendons dans la vallée pour remonter un de ses affluents, le ruisseau de Boutonville. Nous y rechercherons les traces de castor, sanglier, blaireau et peut-être raton-laveur.
Les rapaces abondent dans ce vallon : buses, Faucons crécerelles, l’épervier et l’autour ne sont pas rares. Un premier Milan royal, de retour de migration, se laissera peut-être admirer.
Nous quittons le vallon par l’Ouest pour traverser des campagnes dégagées. Nous descendrons ensuite vers Lompret le long d’un ruisseau sauvage. Il abrite une forêt mélangée aux arbres immenses, dont certains approchent les 40 mètres de haut : chênes, frênes, Erables planes et sycomores, ormes, Tilleuls à petites feuilles,...
Pique-nique à Lompret (compris dans le prix).
Nous passerons l’après-midi entre Boussu et Frasnes. Le pâturage itinérant a jadis entretenu de vastes pelouses calcaires sur les tiènes. Depuis un siècle, suite à l’abandon de cette activité, le reboisement naturel et artificiel menace fortement ces biotopes.
Plusieurs actions sont actuellement menées pour restaurer ces pelouses. Natagora mène une politique d’achats et de restaurations par débroussaillage. La société Elia a réalisé un projet de restauration sous plusieurs lignes à haute tension. Le Département Nature et Forêts (DNF) de la Région wallonne a mis en œuvre des réhabilitations de pelouses sur terrains publics. Nous découvrirons dans un premier temps une zone restaurée par Elia et ensuite le tiène du Nord restauré par le DNF. De superbes pelouses à orchidées s’y sont reconstituées.
Le panorama depuis ce dernier nous permettra de conclure ce week-end, tournés vers l’Est, en surplombant le tiène du Lion, le tiène Breumont, jusqu’à la Montagne-aux-Buis et la Roche à l’Homme où l’Eau blanche et l’Eau noire se rejoignent pour former le Viroin.
Le programme est donné à titre indicatif. Le guide pourra être amené à le modifier en fonction de la météo et afin de profiter au mieux des opportunités.
Liste des observations
Prix
| Montant | Catégorie |
|---|---|
| 305 € | par adulte en chambre double |
| 115 € | Par enfant de moins de 12ans partageant la chambre des parents |
Supplément Single: 110 €
Si un partage de chambre s'avère impossible, le supplément single vous sera réclamé
(voir CGV)
Le prix comprend
- L'encadrement
- L'hébergement dans un hôtel en chambre double - chambre single possible avec supplément (nombre de chambres single limité !)
- Les petits-déjeuners
- Le repas du soir du jour 1. Ce repas du soir vous sera proposé par l'Aquascope de Virelles, et mettra l'accent sur une cuisine du terroir élaborée à partir de produits régionaux
- Le pique-nique du jour 3
- L'entrée à l'Aquascope de Virelles
Le prix ne comprend pas
- Les boissons
- Le pique-nique du jour 1 (à emporter par vos soins) et du jour 2 (repas prévu dans un établissement)
- Le repas du soir du 2ème jour, prévu dans un restaurant de la région
- Les déplacements aller/retour et sur place (covoiturage possible, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus)
- Les assurances voyage éventuelles
- Les dépenses personnelles
Modalités de paiement
L’inscription à un séjour doit s’accompagner du paiement d’un acompte de 30% du montant global (assurances éventuelles incluses).Votre inscription ne sera définitive qu'après réception de votre acompte !
Le solde de votre séjour est à nous verser au maximum un mois avant votre départ.
Le versement peut s'effectuer :
- Par virement bancaire, sur le compte BE81-7320-6585-0624 de l’asbl Défi Nature (code BIC : CREGBEBB). Veillez à indiquer en communication votre nom ainsi que le nom et les dates du séjour auquel vous vous inscrivez.
- Par carte de crédit, mais cette transaction s’accompagne de frais bancaires équivalant à 2% du montant versé.
Les participants français peuvent également payer l’acompte par chèque libellé à Nature et Terroir scrl, ou par virement sur le compte de Nature et Terroir scrl en France, dont voici les coordonnées:
Numéro de compte : SR76-1020-6081-1157-2527-1454-088
Code BIC : AGRIFRPP802
Infos pratiques
Déplacement(s)
Les participants se rendent au lieu de rendez-vous par leurs propres moyens.
Nous sommes cependant à votre disposition pour vous aider à organiser un covoiturage, ou pour discuter des détails de vos trajets. N'hésitez pas à nous contacter.
Sur place, déplacements à pied et avec les voitures des participants.
À emporter
Vêtements adaptés à la météo, jumelles et/ou longue-vue, pique-nique pour le 1er jour, bonnes chaussures de marche, permis de conduire, carte d’identité,...
Difficulté(s)
Balades courtes présentant certains tronçons en pente.
Témoignages
Logement
L'hôtel De Franc Bois
Défi Nature se réserve le droit de changer d’hébergement, si les circonstances le nécessitent.
Vous souhaitez assurer votre séjour ?
Nous travaillons avec la société d’assurance VAB dans le cadre de nos séjours.
Nous pouvons souscrire pour vous plusieurs types d’assurances, les principaux étant :
L’assurance annulation
Celle-ci revient à 5,75% du prix global du séjour, avec une prime minimale de 25€ par contrat.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’assurance annulation et ce qu’elle couvre.
L’assurance annulation et assistance (all-in)
Celle-ci revient à 7,75% du prix global du séjour, avec une prime minimale de 40€ par personne.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’assurance all-in et ce qu’elle couvre.
Galerie photos
Cet alignement de massifs coralliens datant de 350 millions d’années traverse l’Entre-Sambre-et-Meuse d’Est en Ouest. Il se matérialise dans le paysage par un ruban de collines : les tiènes calcaires. Leur microclimat chaud permet la présence d’espèces subméditerranéennes dont certaines trouvent ici leur limite Nord de répartition.
La biodiversité y est remarquable, en toutes saisons. Nous ne manquerons pas les traces des mammifères et les nombreux oiseaux migrateurs ou sédentaires dont la région regorge. Le bocage nous permettra de belles observations et sur les rives de l’étang de Virelles, les oiseaux d’eau enrichiront une liste déjà fournie.
Nos balades nous mèneront de Frasnes à Virelles, de vallons en collines et le long de l’Eau blanche, qui creuse une entaille profonde dans ces coraux tranquillement sortis de l’océan primaire. Ce terroir abrite encore une agriculture traditionnelle qui élabore des produits gastronomiques de qualité. Nous en dégusterons quelques-uns lors du repas traditionnel servi par la taverne de l’Aquascope de Virelles.
- Séjour organisé en collaboration avec L’Aquascope de Virelles -
Journalier
Jour 1 - 24 mars
De Lompret à Virelles.
Rendez-vous à l’hôtel à 10h afin d’y déposer les bagages. En matinée, depuis les bords de l’Eau blanche, nous gravirons le flanc de la vallée pour découvrir la plus belle des trois dernières populations d’ifs de Belgique. Exterminé à cause de sa toxicité, l’arbre a survécu ici pour des motifs historiques. Nous admirerons les premières floraisons du sous-bois.
Dans l’après-midi, après une pause pique-nique (non compris dans le prix, à emporter par vos soins), nous partirons à pied jusqu’à l’Aquascope de Virelles, en remontant la vallée de l’Eau blanche : ce secteur de la vallée est à notre avis le plus beau.
Au bord de l’étang de Virelles, nos longues-vues auront fort à faire. D’observatoire en observatoire, nous découvrirons son avifaune si riche : sarcelles, fuligules, canards, cygnes,... et peut-être le cri si particulier du Râle d’eau. Les cigognes devraient à ce moment avoir entamé leur nidification.
Lorsque le crépuscule sera tombé, nous serons attendus pour un repas aux saveurs du terroir à la taverne de l’Aquascope.
Retour à l’hôtel, situé à seulement 5 minutes, avec les voitures préalablement garées dans le parking de l’Aquascope.
Jour 2 - 25 mars
Quittons pour une journée la bande calcaire méridionale pour rejoindre le village de Sart-en-Fagne, en partie dressé sur une butte en dos de baleine sur laquelle s’appuie la très belle réserve d’Al Florée, que nous traverserons de part en part.
Pour la pause midi, direction Villers-le-Gambon (à 5 min de Sart-en-Fagne) dans un établissement de restauration rapide, qui propose notamment des plats d'escavêches (plat local - non compris dans le prix).
En après-midi, cap sur Sautour (à 5 min de Villers) pour un parcours qui nous emmènera de la partie « historique » du bourg, perché sur un sommet calcaire, vers les plaines de la fagne dans le bas du village, en passant par les campagnes et le bocage alentour.
Si le temps le permet, un rapide passage par le « bois Cumont », à Roly, sera au programme.
Retour à l'hôtel en fin de journée. Nous prendrons notre repas du soir dans un restaurant proche de l'hôtel (non compris dans le prix).
Jour 3 - 26 mars
D’Aublain à Lompret.
Aublain est un village typique de pierre perché au sommet d’un tiène. La vue y est magnifique sur la plaine fagnarde de l’Eau blanche qui abrite la réserve Natagora de la Prée. Le contraste entre les deux régions naturelles est éloquent. Après avoir admiré le panorama, nous descendons dans la vallée pour remonter un de ses affluents, le ruisseau de Boutonville. Nous y rechercherons les traces de castor, sanglier, blaireau et peut-être raton-laveur.
Les rapaces abondent dans ce vallon : buses, Faucons crécerelles, l’épervier et l’autour ne sont pas rares. Un premier Milan royal, de retour de migration, se laissera peut-être admirer.
Nous quittons le vallon par l’Ouest pour traverser des campagnes dégagées. Nous descendrons ensuite vers Lompret le long d’un ruisseau sauvage. Il abrite une forêt mélangée aux arbres immenses, dont certains approchent les 40 mètres de haut : chênes, frênes, Erables planes et sycomores, ormes, Tilleuls à petites feuilles,...
Pique-nique à Lompret (compris dans le prix).
Nous passerons l’après-midi entre Boussu et Frasnes. Le pâturage itinérant a jadis entretenu de vastes pelouses calcaires sur les tiènes. Depuis un siècle, suite à l’abandon de cette activité, le reboisement naturel et artificiel menace fortement ces biotopes.
Plusieurs actions sont actuellement menées pour restaurer ces pelouses. Natagora mène une politique d’achats et de restaurations par débroussaillage. La société Elia a réalisé un projet de restauration sous plusieurs lignes à haute tension. Le Département Nature et Forêts (DNF) de la Région wallonne a mis en œuvre des réhabilitations de pelouses sur terrains publics. Nous découvrirons dans un premier temps une zone restaurée par Elia et ensuite le tiène du Nord restauré par le DNF. De superbes pelouses à orchidées s’y sont reconstituées.
Le panorama depuis ce dernier nous permettra de conclure ce week-end, tournés vers l’Est, en surplombant le tiène du Lion, le tiène Breumont, jusqu’à la Montagne-aux-Buis et la Roche à l’Homme où l’Eau blanche et l’Eau noire se rejoignent pour former le Viroin.
Le programme est donné à titre indicatif. Le guide pourra être amené à le modifier en fonction de la météo et afin de profiter au mieux des opportunités.
Prix
| Montant | Catégorie |
|---|---|
| 305 € | par adulte en chambre double |
| 115 € | Par enfant de moins de 12ans partageant la chambre des parents |
Supplément Single: 110 €
Si un partage de chambre s'avère impossible, le supplément single vous sera réclamé
(voir CGV).
Le prix comprend
- L'encadrement
- L'hébergement dans un hôtel en chambre double - chambre single possible avec supplément (nombre de chambres single limité !)
- Les petits-déjeuners
- Le repas du soir du jour 1. Ce repas du soir vous sera proposé par l'Aquascope de Virelles, et mettra l'accent sur une cuisine du terroir élaborée à partir de produits régionaux
- Le pique-nique du jour 3
- L'entrée à l'Aquascope de Virelles
Le prix ne comprend pas
- Les boissons
- Le pique-nique du jour 1 (à emporter par vos soins) et du jour 2 (repas prévu dans un établissement)
- Le repas du soir du 2ème jour, prévu dans un restaurant de la région
- Les déplacements aller/retour et sur place (covoiturage possible, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus)
- Les assurances voyage éventuelles
- Les dépenses personnelles
Modalités de paiement
L’inscription à un séjour doit s’accompagner du paiement d’un acompte de 30% du montant global (assurances éventuelles incluses).Votre inscription ne sera définitive qu'après réception de votre acompte !
Le solde de votre séjour est à nous verser au maximum un mois avant votre départ.
Le versement peut s'effectuer :
- Par virement bancaire, sur le compte BE81-7320-6585-0624 de l’asbl Défi Nature (code BIC : CREGBEBB). Veillez à indiquer en communication votre nom ainsi que le nom et les dates du séjour auquel vous vous inscrivez.
- Par carte de crédit, mais cette transaction s’accompagne de frais bancaires équivalant à 2% du montant versé.
Les participants français peuvent également payer l’acompte par chèque libellé à Nature et Terroir scrl, ou par virement sur le compte de Nature et Terroir scrl en France, dont voici les coordonnées:
Numéro de compte : SR76-1020-6081-1157-2527-1454-088
Code BIC : AGRIFRPP802
Infos pratiques
Déplacement(s)
Les participants se rendent au lieu de rendez-vous par leurs propres moyens.
Nous sommes cependant à votre disposition pour vous aider à organiser un covoiturage, ou pour discuter des détails de vos trajets. N'hésitez pas à nous contacter.
Sur place, déplacements à pied et avec les voitures des participants.
À emporter
Vêtements adaptés à la météo, jumelles et/ou longue-vue, pique-nique pour le 1er jour, bonnes chaussures de marche, permis de conduire, carte d’identité,...
Difficulté(s)
Balades courtes présentant certains tronçons en pente.
Logement
L'hôtel De Franc Bois
Défi Nature se réserve le droit de changer d’hébergement, si les circonstances le nécessitent.
Vous souhaitez assurer votre séjour ?
Nous travaillons avec la société d’assurance VAB dans le cadre de nos séjours.
Nous pouvons souscrire pour vous plusieurs types d’assurances, les principaux étant :
L’assurance annulation
Celle-ci revient à 5,75% du prix global du séjour, avec une prime minimale de 25€ par contrat.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’assurance annulation et ce qu’elle couvre.
L’assurance annulation et assistance (all-in)
Celle-ci revient à 7,75% du prix global du séjour, avec une prime minimale de 40€ par personne.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’assurance all-in et ce qu’elle couvre.